Rivas Food Co
La manera sencilla de preparar Mole Rojo, Negro, verde & Pipian
Nuestros Moles
Mole Rojo Teloloapan
Sabor original de el estado de Guerrero. Este mole es rico en chile ancho y aromas exquisitos de verdaderos
granos de cacao y otras especias. Puede ser preparado con pollo, pavo o puerco.
Mole Negro Oaxaqueño
Justo como su nombre lo indica, este mole del estado de Oaxaca es negro en color, hecho de chiles pasilla y negros lo cual
le da un rico sabor. Sus ingredientes incluyen tambien granos de cacao y platanos. Disfrute este mole con pollo,
pavo o puerco. Decore con un poco de cebolla picada.
Mole Verde Teloloapan
Sabor original del estado de Guerrero, este mole colo verde tiene el gran sabor de semillas de calabaza molida. Tambien tiene el sabor a
pepitas, chiles secos y especias. Puede ser preparado co pollo, pavo o puerto. Este mole tambien se puede disfrutar con tamales nejos.
Pipian Rojo
Esta salca rica se remonta a la historia prehispanica de Mexico. Se espesa con semillas molidas de calabaza, chiles anchos, cacahuates, semillas de
ajonjolin y especias. Puede ser preparado con pollo, pavo o puerco.
